たけしもビックリ!?日南市の魚うどんのDHAで血管若返り!お取り寄せ方法は47クラブ!

「たけしの家庭の医学SP」の特集にて、紹介された魚(ぎょ)うどんがかなりの話題を呼んでいます!

写真引用:魚うどん47クラブHP

番組を観た方なら「魚うどんとは何か?」がわかると思うのですが、観てない方のためにまずは簡単に説明させていただきます!

*お取り寄せが気になる方は、目次から飛べます。

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たけしもびっくり!?魚うどんって何?

うどんといえば、四国の香川が有名ですよね。一般的には小麦粉と水と塩で作るのが”普通のうどん”とされています。一般的に皆さんが目にするうどんの栄養価は、炭水化物が大半を占めています。

しかし、”魚うどん”というのは、うどんを作る際に使用する小麦粉の代わりに”魚のすり身”を使用して、卵と片栗粉と塩を合わせて作ります。「小麦粉を使わずに魚のすり身を使用する」と聞いただけで、体に良いのが伝わってきますよね★

このように魚うどんと言うのは、小麦粉の代わりに魚のすり身を使用することで、本来うどんでは摂ることのできない栄養価を手軽に摂ることが可能なのです。

魚うどんはDHAやEPA等の栄養が豊富!

一般的なうどんでは摂取できないDHAやEPA、たんぱく質を多く摂取することができるのが魚うどんの特徴になります。タンパク質を摂取できるのは、成長期の子供にとっても嬉しいことですよね!

更にこの魚うどんに使う魚は主に青魚(トビウオやサバ)。この青魚に含まれているDHAやEPAが、魚うどんの主な栄養価になっているのです。

また「青魚の臭いが苦手で…」という人も全然、食べれてしまうのが魚うどん。DHAやEPA、タンパク質の補給に一躍かってくれそうですね★

DHAやEPAに隠された驚きの効果!

青魚に含まれているDHAやEPAには、傷ついた血管を修復し、血中の成分を柔らかくする効果があります。

更に動脈硬化の原因となる血管の壁面に溜まってしまっているコレステロール(値)や中性脂肪を低下させる働きもあるのです。

また「おさかな天国」という曲では、「さかなさかなさかな~♪さかな~をたべ~ると、あたまあたまあたな~♪あたまがよく~なる♪」と歌っているように、正常な血管で血流がしっかり回るようになると、脳への酸素供給が滞りなくスムーズに行われます

加えてDHAの一番の驚きの効果は、脳内の神経細胞に好影響を及ぼし、神経伝達物質の生産性が高まり、脳の情報を伝達する機能が活性化するということです。

しかし、どんなにいい効果があっても毎日毎日魚を焼く手間というのは、忙しい時ほど無いものですよね。汚れてしまったグリルを外してから、ゴシゴシ洗うのって大変です…。更に魚の臭いが部屋についてしまうのも残念ですよね。

そんな悩みを解決してくれるのが、”魚うどん”です!

魚うどんの簡単な食べ方はお取り寄せ!

宮崎県日南市の名物「魚うどん」。お取り寄せといえば楽天なのですが、楽天にはありません。(泣

地方のお取り寄せグルメを扱う、

全国の地方新聞社厳選!お取り寄せサイト【47CLUB(よんななクラブ)】
がおすすめです!

47クラブ公式サイトで『魚うどん』と打ち込むと、商品が出てくるので、在庫の状態を確認できます!この機会に地方にあるお取り寄せ食材や食品を

まとめて買ってしまうとお得かもしれませんね!

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DHAとEPAを魚うどんよりも効率よく摂取する

魚うどんのお取り寄せを紹介しましたが、人気商品のために在庫が0になってしまうこともしばしばあります。

上でも説明した通りDHAとEPAには、様々な効果があることがわかっています。その効果がわかっているのにかかわらず、DHAやEPAを摂取しないのは本当に勿体ないことですよね。

なのに、魚うどんの在庫が0だと、DHAやEPAを摂取することができません。そんな時は、DHAやEPAのサプリメントを探してみましょう!DHAや

EPAは酸化しやすい成分なので、アスタキサンチンなどのDHAやEPAを守ってくれる成分が入っているサプリがおすすめです。

参考⇒【DHA】+【EPA】で体の中からきれいになりたい方はコチラ☆

まとめ

普通だと骨があったり手間が掛かったりで、少し食べずらい青魚ですが、魚うどんにして食べてしまうとサクッと栄養も摂れていいですよね!

魚屋で鮮魚を買ってきて、自分ですり身から作るという手段もいいかもしれませんね!

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    • 藤宮道子
    • 2015年 9月27日

    魚うどんおたべたいがどこでかえるかしりたいです

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